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酵素食品のオリーゼ本舗-酵素無添加・酵素発酵食品

オリーゼ本舗
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酵素ってなに?

「酵素によって人間の生命が誕生し、体内酵素がなくなった時に人は死にます…」
医学博士エドワード・ハウエル 

酵素は、多種類のものが人間を始めあらゆる生物の体内にあって、すべての生命活動に深く関わっています。私たちの体にはたくさんの酵素があり、成長、活動、生殖などに必要です。

 

例えば、ご飯を食べるとアミラーゼという酵素によってご飯が消化され、栄養として吸収されます。このような酵素を「消化酵素」といいます。また、呼吸をしたり運動をしたり、細胞分裂をしたり、ケガを治したりする酵素があります。こちらは「代謝酵素」といいます。人間には、大きくこのふたつの酵素があります。

 

ただこれらの酵素は使うとなくなってしまい、使い続けることでやがて病気になったりします。体から酵素がなくなると命も尽きます。健康のポイントは酵素とも言えるのです。

 

1. 酵素は栄養を保持する

生命構成の酵素群は、食材の栄養を守る!

生野菜や醗酵食品の持つ「酵素」は、食べ物自体の生命力を保持し、生命を構成するための多用な微量栄養成分の損失を防ぎ、生命にあるがままのバランスを保持することに役立っています。

 

2. 酵素は腸を元気にする

生命分解の酵素群は、食材の分解を促進する!

生野菜の「酵素」や醗酵食品の「酵素」は、消化器で分泌される消化酵素と協力して、食べ物それ自体を必要な段階まで分解し、不完全な未消化物を作らせず、消化吸収機能をクリーンでスムーズなものにしてくれます。

 

3. 「酵素食」は体内酵素を生み出す

吸収され体内に取り込まれた「酵素食」は、体内酵素の合成や活性に利用される!

「酵素食」は消化酵素の手助けになるだけではなく、良質の体内酵素を合成するための微量栄養素成分を、バランスよく内包している食べ物です。

 

酵素の力

植物性酵素の力の秘密

人は食べ物を食べると、胃や腸にある様々な酵素が働き、体内に吸収できる大きさにまで分解します。体内に吸収された食べ物は、さらに酵素がそれを組み立て、変化させ、人体のエネルギーなどを作り出します。人間の体内には約3000種類以上の酵素があると言われており、体内でのほぼすべての化学反応に関わっています。

 

その体内酵素の触媒作用が体のすべての働きは担っているといわれています。体内酵素がないと、

 

消化ができない

栄養吸収ができない

トイレも出ない

呼吸できない

手足が動かない

思考できない

何もできない

 

つまり生きていけないのです。

 

 また、酵素は体の中で一生涯作られる量は限られているそうで、加齢によりその生産能力は衰えてきます。そのうえ酵素は48℃以上の熱を加えると死滅してしまうといわれています。加工食品に偏りがちな現代人は、かなり酵素不足といえそうです。

この現代を予測して開発したのがオリーゼなのです。化学合成できない酵素ですが、麹・酵母・乳酸菌を使って酵素を作り出せるということに着目して誕生しました。酵素不足な現代人にはオリーゼが頼もしい味方になってくれるでしょう。

 

酵素はこんな効果があるといわれています

食物の消化促進に お通じのお悩みに
血流の正常化に お肌の荒れに
体質改善に 体重が気になる方に
冷えでお困りの方に    

 

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オリーゼ 創業当時の製法を守り、約2ヵ月醗酵させて製造。 多くの方々に70年近く愛用されてきたロングセラーの植物性醗酵食品。

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