食品科学、発酵学を専門とされる崇城大学名誉教授の農学博士 大庭理一郎先生の書籍が出版されました。

タイトル：人生を強く生き抜くシニアのための食と健康法
著者：大庭理一郎

出版社　ブイツーソリューション

ISBN-10 ‏ : ‎ 4434327372
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4434327377