平素より、弊社の製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

本年3月22日、小林製薬社製「紅麹原料」に関する健康被害の報道がございました。

一連の報道を受け、多くの方々が不安に思われていると存じます。

皆様に安心してご愛顧いただけますよう、弊社で使用する麹菌についてお伝えさせていただきます。

・当社では紅麹原料およびベニコウジ色素は一切使用しておりません。麹菌（Aspergillus oryzae）を使用していますが、黄麹に分類され、紅麹（ベニコウジ）とは種類が異なります。
・オリーゼシリーズで使用している麹菌はAspergillus oryzaeという社名の由来でもある古来より日本酒、味噌、醤油などに使用をされてきたものであり、今回の紅麹とは別物となります。
　※オリーゼシリーズは大麦を主原料とした麹・酵母・乳酸菌を培養した植物性醗酵食品です。
・この麹菌はこれまで８０年以上弊社で培養し利用してきた物となります。外部より仕入れているものではございません。

今後とも品質管理に細心の注意を払ってまいります。引き続き弊社商品をご愛顧の程お願い申し上げます。

2024年3月26日
株式会社オリーゼ本舗